H πρωταθλήτρια καράτε Βίκυ Πανετσίδου μας φτιάχνει brownies χωρίς ζάχαρη και με μόλις 5 υλικά.
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
- 200γρ κουβερτούρα
- 4 αυγά
- 50 γρ βούτυρο(καρύδας)
- 100γρ αμύγδαλο(σκόνη)
- 50γρ κακάο
Εκτέλεση:
Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ενώ σε ένα μπωλ έχετε ανακατέψει όλα τα υπόλοιπα υλικά. Στη συνέχεια ρίχνετε τη λιωμένη κουβερτούρα και ανακατεύετε καλά. Σε ταψάκι απλώνετε λαδόκολλα και ρίχνετε το μείγμα.Σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180° ψήνετε για 20'. Αφού κρυώσει,ξεφορμάρετε και βάζετε στο ψυγείο για 2 ώρες. *Μπορείτε να συνοδέψετε με κρύο γάλα ή ρόφημα της επιλογής σας.
Καλή απόλαυση!
Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ενώ σε ένα μπωλ έχετε ανακατέψει όλα τα υπόλοιπα υλικά. Στη συνέχεια ρίχνετε τη λιωμένη κουβερτούρα και ανακατεύετε καλά. Σε ταψάκι απλώνετε λαδόκολλα και ρίχνετε το μείγμα.Σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180° ψήνετε για 20'. Αφού κρυώσει,ξεφορμάρετε και βάζετε στο ψυγείο για 2 ώρες. *Μπορείτε να συνοδέψετε με κρύο γάλα ή ρόφημα της επιλογής σας.
Καλή απόλαυση!